ОВЕСЕНИ МЪФИНИ СЪС СПАНАК

продукти: 2 супени лъжици финни овесени ядки,2 яйца,1 супена лъжица извара,малко спанак или магданоз,една щипка сол

начин на приготвяне:  Всички продукти се разбъркват на ръка до еднородна смес, след което сместа се слага в две форми за кекс и се пече в предварително загряла фурна на 200 градуса за 15-20 минути.