ЗАДУШЕНО ТЕЛЕШКО С ОРИЗ И ЕЛДА

продукти:  150-200 гр телешки шол,30гр ориз басмати,30гр елда,моркови,зехтин,соев сос,подправки

начин на приготвяне:  задушава се телешкото или се сварява.Ориза и елдата също се сваряват във вода след което се овкусяват със зехтин и соев сос.Задушават се и няколко моркова след което се намачкват и подсоляват.