ОВЕСЕНИ ПАЛАЧИНКИ С ГУАКАМОЛЕ

продукти:  100 гр. финни овесени ядки, 300 мл. прясно нискомаслено мляко или бадемово,кокосово мляко,2-3 яйца,1 ч.л. сол,1 ч.л. бакпулвер,гуакамоле.

начин на приготвяне:  всички продукти се слагат в блендър и се разбиват до еднородна смес. Сместа се изсипва с черпак в нагорещен тиган с незалепващо покритие и се обраща от двете страни.Готовите палачинки се мажат с гуакамоле.